• シロシオ

一日一糀生活


こんにちわ、シロシオです!

2月になって私は一つ歳を重ねて

今年はより色んな経験をして

楽しく健康に暮らしていきたいなと⭐ 1月下旬から発酵大学に通いだして

1日1糀というスローガンを掲げて

何がしら料理に入れてみたり

甘酒を飲んだりしているのですが


体調がすこぶる良い…!!!😳

そして便秘知らずになりました!!爆


最近母と一緒に初めて塩糀と醤油糀も

作ってみましたよー!簡単なので

また作り方とかもまとめたい…✨

今日はハンバーグに作った塩糀を入れて

作ってみたらいつもよりふっくらして

自然な甘みがあって美味しいーーー!


米麹も必要以上に摂ると太る原因に

なるんで米麹以外に酢や醤油など味噌などの

発酵調味料なども使って料理してます〜😊


発酵大学に行き始めてから

母や教室で一緒の班の方と情報交換したり

発酵食ヲタクになりつつあります笑


また2月の下旬に発酵大学2回目の授業が

あるので楽しみだな〜!

漫画のネームも出来たのでちゃんと描き上げて

アップしたいと思います〜🎶

Unauthorized copying and replication of the contents of this site, text and images are strictly prohibited. All Rights Reserved.

当サイトの内容、イラスト画像等の無断転載・無断使用を禁止します